В конце декабря яйца реализуют в магазинах по стоимости от 30 гривен за десяток, а стоимость на хлеб должна подскочить после Нового года.
Уполномоченный Ассоциации животноводов объяснил причину непостоянностью рынка зернового сырья, который настигнул изготовителей кормов в конце 2020 года. Кукуруза, пшеница, жмых, подсолнух и соя сильно подорожали, что привело к росту цен на комбикорма, а они составляют до 75 % себестоимости изготовления яиц.
На фоне данных мероприятий фермеры «боятся», что не достаточно корма: кое-какие изготовители уменьшают поголовье птиц, а кое-какие — даже обязаны закрываться, дабы выждать непредсказуемые колебания
— высказала специалист.
В данный момент себестоимость яиц выросла до 22 гривен за десяток, а изготовители затрудняются предвещать, каким будет стоимость в январе.
Впоследствии праздничных дней потребительский спрос упадет, а вот сама продукция имеет возможность подорожать совместно с тарифами на сырье и уменьшением поголовья кур.
